Yummy: Baiser-Himbeeren-Sahne Dessert aka Blutspuren im Schnee

Ich bin wieder zurück vom Gardasee. Demnächst zeige ich euch auch Fotos von diesem wunderschönen und idyllischen Örtchen Malcesine.

Das New York Cheesecake Rezept muss leider noch etwas warten. Ich habe gerade eben gemerkt, wie ich den Post schreiben wollte, dass ich doch noch keine Fotos davon habe. Hätte ich das etwas eher gewusst, hier duftet es nämlich gerade nach dem New York Cheesecake.

Dafür habe ich in der Zwischenzeit ein einfaches aber wunderbar schmeckendes Dessert für euch. Es besteht bloß aus Baiser, geschlagener Schlagsahne und Himbeeren. Schicht für Schicht stapelt ihr "zerbröseltes" Baiser, geschlagene und gesüßte Schlagsahne und tiefgekühlte Himbeeren. Die Schüssel stellt ihr dann in den Kühlschrank und lässt alles für 2 bis 3 Stunden ziehen. Ich empfehle euch vereinzelte Baiserstücke größer zu lassen, da diese nach dem Ziehen im Kühlschrank besonders gut schmecken.

Viel Spaß beim Schlemmen!

servus und baba, daniela